Marjajaadyke

4-5 dl marjoja
1 prk creme vanillaa
1 muna
1 dl sokeria
1 prk maitorahkaa
2 tl vaniljasokeria

Soseuta marjat sauvasekoittimella. Vatkaa creme vanilla
vaahdoksi. Vaahdota muna ja sokeri. Sekoita marjoihin ensin
munavaahto, sitten kermavaahto, lisaa vaniljasokeri. Kaada seos
kylmalla vedella huuhdottuun rengasvuokaan ja pakasta mieluiten yon
yli. Ota vuoka pakastimesta 30 min ennen tarjoilua.