Kahden suklaan mangotorttu
--------------------------

Pohja
-----
250 g suklaapisara- tms. kekseja
1 dl voisulaa

Tumma mousse
------------
250 g tummaa suklaata
4 dl kermaa
1 rkl punssia tai konjakkia
4 liivatelehtea

Valkoinen mousse
----------------
200 g valkoista suklaata
200 g appelsiinituorejuustoa
4 dl kermaa
4 liivatelehtea

Paallyste
---------
2 tolkkia sailottya mangoa


Mittaa keksit ja voisula tehosekoittajaan. Pyorayta muruiksi. Painene seos 
irtopohjavuoan pohjalle.

Sulata suklaa. Vaahdota kerma. Liota liivatelehdet. Valmista tumma mousse 
sekoittamalla ainekset toisiinsa. Kaada tumma mousse pohjan paalle ja hyydyta 
hetken jaakaapissa. Valmista vaalea mousse samalla tavoin ja kaada se tumman 
moussen paalle. Hyydyta jaakaapissa usean tunnin ajan.

Valuta hedelmat liemesta ja pyorayta tehosekoittimessa soseeksi. Kaada sose 
kakun paalle.